Prácticas ganaderas, cambios en el paisaje y sostenibilidad: una perspectiva integrada desde la arqueología

Los restos arqueológicos aportan largas secuencias de datos económicos y ambientales que apenas se conocen ni se utilizan en la creación de modelos de 

sostenibilidad. El presente trabajo muestra que, más allá de los condicionantes ecológicos, el sistema político-económico y las decisiones culturales son dos

 factores clave que determinan el tipo de ganadería y, con ello, han influido fuertemente en los cambios en el paisaje. 

A través de la información sobre las prácticas ganaderas desarrolladas en los últimos 3000 años en Cataluña, las personas asistentes verán cómo lo que 

hacemos hoy deja huella en el registro arqueológico y en el paisaje, y descubrirán un aspecto poco conocido de la arqueología, que puede ayudar para 

construir modelos económicos más robustos y fiables.


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