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La obesidad se define como una acumulación anormal y excesiva de grasa y llega a representar un serio riesgo para la salud. Diferentes estudios demuestran que la disfunción del tejido adiposo en pacientes obesos se manifiesta a través de alteraciones estructurales y funcionales y se encuentra frecuentemente asociada con el desarrollo de muchas de las complicaciones metabólicas. Aun así, no ha sido hasta hace muy pocos años que se ha considerado el tejido adiposo como diana para desarrollar estrategias terapéuticas antiobesidad más dirigidas. La disfunción mitocondrial es uno de los principales artífices en la desregulación metabólica de este tejido. Estudios recientes sugieren que el contenido intracelular de nicotinamida adenina dinucleótido (NAD), un regulador metabólico mitocondrial crucial, se encuentra disminuido en tejido adiposo de pacientes y modelos experimentales de obesidad, mientras que su restablecimiento a través de la suplementación dietética de precursores metabólicos de esta molécula tiene efectos beneficiosos sobre el desarrollo de obesidad. En su exposición, el Dr. Josep Julve mostrará el estado actual del potencial de terapias antiobesidad basadas en la administración de derivados de la vitamina B3, así como datos propios sobre los mecanismos celulares y moleculares potencialmente involucrados en el efecto de formas precursoras de NAD sobre la ganancia de peso corporal y acumulación de grasa en un modelo dietético de obesidad.
Curriculum vitae
Josep Julve es doctor en Biología (2000) per la Universidad de Barcelona. Actualmente está contratado como investigador a cargo del programa Miguel Servet (Instituto de Salud Carlos III) en el Instituto de Investigación del Hospital de la Santa Creu y Sant Pau. Su área de trabajo está centrada en la evaluación de diferentes intervenciones (nutricionales, farmacológicas, quirúrgicas) sobre el metabolismo energético y de lípidos y su relación con el progreso de obesidad y diabetes mellitus, y de sus principales complicaciones (hígado graso no alcohólico, cardiomiopatía, entre tantas otras) en pacientes y en modelos experimentales (http://orcid.org/0000-0002-6531-2246). En los últimos 5 años ha publicado más de 20 artículos y liderado 5 proyectos de investigación financiados por concurrencia competitiva por diferentes agencias nacionales.
Institució Centres de Recerca de Catalunya (CERCA)
IIB Sant Pau - Fundació Institut de Recerca Hospital de Sant Pau
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