Las moléculas de agua (H2O) tienen un carácter camaleónico que es fundamental para la vida en la Tierra (tal y como lo entendemos). Esta sorprendente adaptabilidad hace posible la funcionalidad de las biomoléculas, que haya una gran variedad de estructuras tanto en el estado sólido (hielo) como líquido (agua), que tenga propiedades especiales (el hielo se expande), que sea capaz de secuestrar otras moléculas, que se disocié actuando como disolvente y que actúe como medio de transporte y de combustible. La lista parece no tener freno y veremos cómo la combinación mágica de agua y luz solar induce movimiento.
Jordi Fraxedas
Graduado en Física por la Universidad de Zaragoza (1985), se doctoró el 1990 por la Universidad de Stuttgart (Alemania). Su tesis doctoral la hizo a Max Planck Instituto für Festkörperforschung de Stuttgart y al Berliner Speicherring für Synchrotronstrahlung (BESSY), bajo la supervisión del profesor M. Cardona. Después de un postdoctorado al European Synchrotron Radiation Facility (ESRF) de Grenoble (Francia) y al Laboratorio Europeo de Física de Partículas (CERN) de Ginebra (Suiza), se incorporó al Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona (ICMAB) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en 1995, y trabajó como chercheur associé en el Centro Nacional de Recherche Scientifique (CNRS), en 2002. Actualmente es director de grupo al Instituto Catalán de Nanociencia y Nanotecnología (ICN2). Su actividad investigadora se centra en los fenómenos interfaciales y en la ciencia de superficies. Ha sido coautor de más de 140 artículos científicos y ha publicado los libros titulados Molecular Organic Materiales: from Molecules tono Crystalline Solids (Cambridge University Press, 2006) y Water at Interfaces: A Molecular Approach (Taylor y Francis CRC, 2014) y editó el libro Molecular Materiales: Preparation, Characterizacion, and Applications (Taylor and Francis CRC, 2017).
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Jordi Fraxedas, Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia (ICN2) Force Probe Microscopy and Surface Nanoengineering Group Leader
Institució Centres de Recerca de Catalunya (CERCA)
Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia (ICN2)