Le jardin méditerranéen, surgi d’une longue tradition agricole, est beaucoup plus qu’un simple jardin ornemental : il répond à de multiples nécessités et offre tout au long de l’année tout type de plaisirs. Il était frugal et productif ; il est devenu écologique, exquis, créatif et participatif.
Il nous permet de vivre en harmonie avec la terre, sans décors factices ni consommations démesurées. Il est surtout le témoin de l’alliance heureuse entre l’Homme et la terre qui dure depuis des millénaires. De la même façon que la cuisine méditerranéenne, surgie également des pratiques populaires, est reprise dans le monde entier sans perdre ni sa qualité ni sa diversité, le jardin méditerranéen s’est adapté aux besoins de notre temps. Redonnons-lui son prestige, dans la région qui l’a vu naître bien sûr mais également au-delà des côtes méditerranéennes.
Cycle: Jardins de la Méditerranée: identités et espaces idéalisés
Organisé par: Résidence de Chercheurs
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