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Ingeniería Metabólica y Alimentos funcionales
Activité:
Ingeniería Metabólica y Alimentos funcionales
Cycle:
Lunes de Ciencia. Alimentación
Catedr. Teresa Altabella (CRAG)
Vidéos du cycle:
Lunes de Ciencia. Alimentación
La Genómica Vegetal en la mejora de los alimentos
Dra. Marta Pujol Abajo (CRAG)
De la leche al queso: investigando la base genética de los caracteres lecheros en la cabra doméstica
Catedr. Marcel Amills (CRAG, CSIC-IRTA-UAB-UB)
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