El cuiner, el copista, les seves receptes i els comensals: sobre el Llibre de Sent Soví i altres receptaris medievals

19/01/2009
Conferència
Per a: Joan Santanach
Lloc: Sala d' Actes
Horari: 19:00
Idiomes: Català, Castellà
Traducció simultánia: No
El cuiner, el copista, les seves receptes i els comensals: sobre el Llibre de Sent Soví i altres receptaris medievals

Cicle: LITERATURA I CIÈNCIA A «ELS NOSTRES CLÀSSICS»


Organitzat per: Residència d’Investigadors, Editorial Barcino i Fundació Lluís Carulla




CALENDARI D'ACTIVITATS

Activitats pròpies
Activitats externes

EN DIRECTE!

Podeu seguir les nostres conferències en streaming

LES NOSTRES CONFERÈNCIES

Visita el nostre canal de YouTube

LA NOSTRA IMATGE

Música per a la Ciència

El Mestre Joan Guinjoan ha col•laborat amb la Residència d’Investigadors...
...
Desenvolupament web: WEBfine
Fem servir cookies pròpies i de tercers, per analitzar els seus hàbits de navegació. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de cookies. OK | més detalls