Le cuisinier, le copiste, ses recettes et les convives : sur le Llibre de Sent Soví et autres livres de recettes médiévaux

La Residència d'Investigadors est située au coeur de Barcelone et à quelques mètres de Las Ramblas et de la Plaça Catalunya, à Ciutat Vella.
Très proche de la Residencia nous trouvons les centres suivants:
MACBA, CECC, CSIC, Institut d'Estudis Catalans, Biblioteca Nacional de Catalunya et Secrétariat général de l'UB
Il est bien relié au reste de la ville, à travers les différents transports publics. La station de métro la plus proche est celle de Liceu, Ligne 3 et Sant Antoni Ligne 2.