Los coloides que nos rodean

Aunque el término coloide no es muy popular, el hecho es que estamos rodeados de coloides en nuestra vida cotidiana, ya que muchos de los productos que fabricamos y consumimos y parte de la naturaleza que nos rodea contienen o son de naturaleza coloidal. El término coloidal se refiere a mezclas que contienen alguna fase de tamaño inferior a un micrómetro lo que confiere propiedades muy especiales. Ejemplos son las espumas, las suspensiones, emulsiones, los aerosoles, etc. EN esta conferencia se dan ejemplos que ilustran la presencia cotidiana de coloides en nuestro entorno.

Imagen: En la fotografía que se acompaña se muestra el conocido como efecto Tydall. Al iluminar con el láser un vaso que contiene agua no se ve el rayo de luz, pero sí que se ve cuando atraviesa una suspensión de partículas en agua, ya que las nanopartículas favorecen la transmisión.

Currículum Vitae

Dr. en Químicas (UAM, 1988) y Profesor de investigación en el Instituto de Cerámica y Vidrio del CSIC. Su labor científica se ha centrado en el desarrollo de técnicas de procesamiento de materiales cerámicos basadas en la preparación y optimización de suspensiones.

Presencial (C/Hospital, 64) + Streaming